• Our Guide To Summer Cocktails: Part Two

    Unser Leitfaden für Sommer-Cocktails: Teil Zwei

Genau, wir sind zurück mit Teil zwei! Seien Sie wieder dabei und wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Sommer am besten genießen können: im Urban Bar-Stil. Zusammen mit den Zutaten und unserem Barkeeper-Leitfaden machen wir diese Saison zu einer unvergesslichen Jahreszeit.

Weißer Negroni Sbagliato

Top summer cocktails

Obwohl es mehr als akzeptabel ist, diesen Cocktail das ganze Jahr über zu trinken, werden Sie sein Potenzial in diesen heißen Sommern bestimmt erst richtig ausschöpfen. Diese New-Wave-Version ist natürlich eine Variante des Negroni und zielt darauf ab, die Härte des Originals zu mildern und Ihre Geschmacksknospen mit einem neuen Maß an erfrischender Spannung zu verwöhnen.

Das Rezept selbst beruht darauf, alle Zutaten durch den klassischen Negroni zu ersetzen, um ein großartiges neues Phänomen in der Cocktailwelt zu schaffen. Der große Star hier ist Suze: eine französische Bittermarke, die die Aromen der Enzianpflanze tief im Getränk verwurzelt. Kombinieren Sie dies mit weißem Wermut und Sekt, und Sie haben einen echten Game-Changer in Ihren Händen.

Zutaten und Empfehlungen

1 Unze Suze
1 Unze Bianco Wermut (empfohlene Marke)
2 Unzen Sekt (empfohlene Marke)

Barkeeper-Handbuch

Stellen Sie sicher, dass sich in Ihrem Old Fashioned -Glas ein großer Eisklumpen befindet
Kurz und bündig – geben Sie Ihre Zutaten zusammen direkt ins Glas und rühren Sie den Drink kurz mit einem Barlöffel um.
Mit einer Drehung von Orangenschale garnieren.

Leichenschänder Nr. 2

Die Geschichte hinter dem Corpse Reviver ist brutal – daher ist er der perfekte Cocktail für alle Ihre Partylöwen, die diesen Sommer lautstark auf die Barrikaden gehen.

Mit dem Ziel, die Toten zum Leben zu erwecken, wurde dieser Cocktail als haarsträubende Taktik für alle verkaterten Gäste eingesetzt, die am frühen Morgen in die Bar stolperten. 

Lassen Sie sich nicht von der endgültigen Eleganz dieses Getränks täuschen; Das ist genau das, was Ihr Freund, der es für Sie gemacht hat, von Ihnen erwartet! Obwohl dies bei weitem einer der besten Corpse Reviver-Cocktails ist, wird dieser Spritzer Absinth keine Angst davor haben, später zurückzubeißen.

Zutaten und Empfehlungen

1 Prise Absinth (Empfohlene Marke)
¾ Unze Gin (Empfohlene Marke)
¾ Unze trockener Wermut (empfohlene Marke)
¾ Unze Orangenlikör (empfohlene Marke)
¾ Unze frischer Zitronensaft

Barkeeper-Handbuch

Sammeln Sie Ihre Zutaten und kühlen Sie Ihr Coupe -Glas
Spülen Sie das Glas mit Absinth aus, um den Geschmack abzurunden
Geben Sie alle anderen Zutaten mit Eis in einen Shaker. Schütteln Sie das Ganze etwa 15 Sekunden lang gut, bis der Shaker wirklich kalt ist.
Den Cocktail doppelt in das Glas abseihen und mit der Orangenschale garnieren

Kosmopolitisch

Cocktails for summer

Ohne den Cosmopolitan ist keine Sommer-Cocktailkarte vollständig

Einfach zu mischen? Überprüfen
Augenfreundlich? Überprüfen
Leicht zu trinken? Check
Mit diesem Getränk können Sie den ganzen Tag die Sonne genießen.

Der Cosmopolitan ist einer der beliebtesten Cocktails aller Zeiten und ein Klassiker, der unserer Meinung nach nie aus der Mode kommen wird. Ein leichter und fruchtiger Tropfen, der auch eine Königin der Variationen ist – ehrlich gesagt, das ist einer der besten Aspekte des Cosmo: Sie können die Maße für Stärke und Geschmack ändern und es wird immer noch jedes Mal richtig schmecken!

Zutaten und Empfehlungen

1 ½ Unzen Wodka
1 Unze Copintreu
½ Unze Limettensaft
¼ Unze Cranberrysaft
Orangenschale für die Garnitur.

Barkeeper-Handbuch

Füllen Sie ein Martiniglas mit Eiswürfeln, um das Glas abzukühlen
Geben Sie Ihre Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker. Unbedingt gut schütteln!
Das Getränk einmal in Ihr gekühltes Glas abseihen – so entsteht der charakteristische Sonnenuntergangs-Look!
Mit der Orangenschale garnieren. Verbrennen Sie die Orangenschale leicht, um es wirklich zu genießen!

Bilder: pixelrain , alfredo ravanetti , 3523studio / Shutterstock.com

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