Realizzati in acciaio inossidabile 18/8, i nostri articoli da bar utilizzano l'acciaio più pregiato nel settore dell'ospitalità. Nonostante questa costruzione di fascia alta, l'acciaio placcato richiede grande attenzione per mantenerlo ad un livello elevato. Anche se sull'acciaio viene formata una placcatura metallica, si tratta comunque di un'entità separata. Pertanto è necessario prestare molta attenzione durante il lavaggio per garantire che il rivestimento non venga graffiato.
Utilizzando articoli placcati
Quando un oggetto è placcato in rame, oro o oro rosa, è puramente per scopi estetici. Questi rivestimenti non migliorano le prestazioni dei tuoi bicchieri. Se vuoi mantenere l'aspetto dei tuoi bicchieri placcati, dovrai trattarli con grande cura quando mescoli le bevande. Sbattere un oggetto placcato sul piano del bar o contro altri articoli da bar quasi sicuramente causerà graffi sulla superficie.
Lavare solo a mano
Gli articoli placcati non sono lavabili in lavastoviglie e devono essere sempre lavati a mano. Mettere gli oggetti placcati in lavastoviglie aumenterà le possibilità che la placcatura si consumi.
Istruzioni per il lavaggio
- Lavare con acqua calda e sapone
- Utilizzare un panno morbido o una spugna: un panno abrasivo lascerà graffi sulla superficie
- Lasciare asciugare all'aria: i panni asciuganti possono trattenere il grasso e diffondere germi
-
By Alex Pickering on
Cura delle botti di rovere
Addentrarsi nel mondo dei distillati invecchiati in botte è un hobby coinvolgente. La cura delle botti è una parte importante del processo per garantire di ottenere il massimo dal processo...
-
By Alex Pickering on
Prendersi cura delle attrezzature in acciaio
Quando si tratta degli strumenti di un barista, sono come un'estensione di se stessi. Mantenere i tuoi bicchieri in buone condizioni ti aiuta a essere più efficiente. Scopri come pulire...
-
By Alex Pickering on
Cura dei bicchieri di plastica
Scopri come pulire bicchieri e bicchieri in plastica per aumentarne la durata. Non prendersi cura dei tuoi oggetti in plastica può portare a sgradevoli tazze opache. Assicurati di ottenere il...